一坛敬山河：以匠心封存历史，以醇香祈愿和平

我是李嘉阳，北京壹号酒厂总经理。

八十年了。

那段波澜壮阔、血火交淬的历史，于国家民族，是一段必须永志的宏大叙事；于像我这样的普通人，则是一种沉潜于心的情感。今年，值此反法西斯战争胜利八十周年之际，我总觉应当做点什么。以一个白酒匠人、一家老字号酒厂，所能及的最真、最纯的行动。

于是，我决定亲手封存一坛陈酿。

它并非商品也无意售卖，它是我与厂里的几位老师傅，一同酿制封存的岁月静好。它的意义，不在数量，而在其“含义”；它的价值，不在形式，而在其“至诚”。这是我们所能想到的，最能诠释我们匠人本心的致敬方式。

我以最庄重的心情抚过那口历经岁月洗礼的陶坛。掌心摩挲着坛身粗粝的质感，仿佛能触摸到历史的脉络。我想起了北京壹号酒厂的历史，想起了冀东十四军分区，烽火中的守护与传承，更是一种“国破山河在，匠心不可移”的信念。

这坛“为胜利举杯”而封存的陈酿，便是承接了这份信念。

为此我将它封存，让时光续写这段信念的传奇。这是一个需要极致耐心与敬畏的过程。我想，这与我们对待历史的态度何其相似——真正的铭记，从来不是喧嚣的呐喊，而是将一段民族的壮烈与悲欢，如同酒魂一般，沉静地、深沉地内化于我们的血脉深处，使之成为支撑我们走向未来的、沉甸甸的根基。

作为酒厂的掌舵人，我深知企业的生存发展离不开社会的滋养。因此，企业的回报，亦绝不能止于利润。这份社会担当，于大处，是恪守商德、造福一方；于小处，便是于重要的历史节点，发出我们独特而真诚的声音。这一坛酒，便是我们的声音。它无声，却震耳欲聋。它诉说着我们对和平的珍视，对先烈的缅怀，以及对“匠心”二字最本真的坚守——这坚守，本身就是一种民族精神的传承。

这一坛酒，今日封下，并非为了日后启坛售卖。它将永远封存，成为一个永恒的象征。它象征着我们民族历经劫波而不倒的韧性，象征着星火不灭、代代相传的匠魂，也象征着北京壹号酒厂对家国天下的一份微薄而真挚的承诺。

坛中封存的，是八十载岁月洗练后的山河无恙的醇香；

心中铭记的，是无数先驱以热血铸就的和平之路。

酒是陈的香，史是纪则长。

愿这一坛敬山河，能传递我们最深的敬意与最诚的祈愿。

待到祖国完全统一之时，既是开坛痛饮的时刻。