白露节气养生最好喝鸡汤？老中医摇头：这三类人越喝越虚！第2种最多人中招！

"一场秋雨一场寒，白露时节一碗汤。"每到这个时节，养生人士的朋友圈就开始晒各种鸡汤，金黄的汤色看着就觉得暖和。好家伙，好像白露不喝鸡汤就不算养生似的。但您知道吗？这碗看似万能的"神仙汤"，可能正在悄悄偷走您的健康！

老中医的大实话：鸡汤再好，也不是人人都能喝的！喝对了是补药，喝错了那可就是得不偿失了。

医学巨匠怎么说？

《黄帝内经》讲"虚则补之，实则泻之"，说得明明白白：得先搞清楚自己是什么体质，才能谈怎么补。

《金匮要略》里更是直接点出："夫治未病者，见肝之病，知肝传脾，当先实脾。"意思是治病要治根本，不能看见什么好吃就瞎吃。

说到鸡汤，《本草纲目》里记载鸡肉"性温，能补虚"，但紧接着就说"多食生热动风"。看看，老祖宗早就提醒过了，吃多了要出问题的！

说到鸡汤，《本草纲目》里记载鸡肉"性温，能补虚"，但紧接着就说"多食生热动风"。看看，老祖宗早就提醒过了，吃多了要出问题的！

这三类人，真的别再喝鸡汤了！

第一类：湿热体质的人

本来体内就又湿又热，脸上爱出油，动不动就长痘，嘴巴里老是发苦。再喝这温补的鸡汤，不就等于往闷热的房间里又添了一把火吗？越喝越燥，越喝越腻，最后痘痘冒得更多，口气也更重了。这哪是养生啊，简直是给身体添乱！

第二类：消化不良、脾胃虚弱的人

这类人最多！十个人里得有五个是这样的。您想想，是不是经常吃完饭就胀气？大便总是不成形？舌头边上还有明显的齿痕？这说明您的脾胃已经够累的了，运化能力本来就不行。

目前大多数市面上能买到的鸡大都是“饲料鸡”，阳气不足，鸡肉韧性低，脂肪多，那鸡汤里特别是那层黄灿灿的鸡油，喝下去您倒是过瘾了，可您的脾胃得多遭罪啊！它们得拼命工作才能消化这些油腻的东西。结果呢？越补越没力气，越喝越不想吃饭。很多人还纳闷呢："怎么我越养生越虚啊？"原因就在这儿！

第三类：高血压、高尿酸的人

鸡汤经过长时间炖煮，嘌呤含量那是相当高啊。这一碗下去，尿酸蹭蹭往上涨，痛风发作的风险大大增加。再加上鸡汤通常都比较咸又油腻，对血压控制也不好。

那该怎么喝汤才养生呢？

如果您脾胃不好，又想喝点汤，可以把鸡汤换成山药排骨汤或者鲫鱼豆腐汤。这些汤清淡又好消化，既能补充营养，又不会给脾胃增加负担。

湿热体质的朋友，可以试试老鸭汤。鸭子性凉，正好能清清热。炖的时候记得加些薏米和冬瓜，祛湿效果更好。

炖汤的方法也得改改。别追求那层黄油，最好先把鸡皮去掉，炖之前焯遍水，这样汤就会清淡很多。炖的时候可以加点香菇、红枣，既能提味又能增强滋补效果。

我特别推荐一个食补方法：用乌鸡代替普通肉鸡，加上枸杞、黄芪和几片生姜，小火慢炖2小时。这个汤既补气又养血，还不会太油腻，适合大多数人秋冬养生。

最后提醒大家：喝汤也要适量，每周2-3次就够了。最好在中午喝，因为白天阳气足，更容易消化吸收。晚上喝太多汤，反而影响睡眠。

养生最重要的就是"适合"二字。别盲目跟风，别人喝什么您就喝什么。先搞清楚自己是什么体质，再选择适合自己的养生方式，这样才能真正把身体养好。您觉得呢？