罗永浩直播又炸了！被问酸汤面是不是预制菜，直接怼到对方哑火

那天晚上，罗永浩在直播间推广酸汤面时，有观众提问是不是预制菜。他拿起产品直言：开水一冲就能吃，你这智商能开微信支付宝都算奇迹。这番话很快让相关视频走红，大家关注的并非骂人本身，而是他戳破了很多人心里的不痛快——不少人对预制菜的不满，早就在心里积压，被他一句话说透了。

其实大家并非反感预制菜，像肯德基长期使用预制菜，消费者也普遍接受；真正让人憋火的是街边小馆子的双面操作：一边喊着现炒现做的口号，另一边却连锅铲都不沾油，全靠加热半成品出餐。据某餐饮行业调研机构2025年初数据显示，67%的消费者愿意多花钱购买明明白白的预制菜，核心诉求就是说真话。但目前尚无明确规定要求商家必须标注预制菜，不少老板就装没看见，最终只能靠消费者自己猜测，猜错了吃亏的还是自己。

罗永浩这几年事业不算顺，手机项目没做成，造车计划也未落地，但他直播带货时总有个特点：专挑那些包装花哨、宣传夸张的产品说实话说。他很少纠结价格，更在意不被糊弄，一句你骗得过我一时，骗不了我一世，听着直白却让人觉得痛快。抖音平台上，不少用户跟风发布老板你别装了预制菜实拍相关内容，累计播放量达数十亿数据截至2025年Q1，来源：抖音平台公开数据。这背后其实是消费者的共同心态：不排斥食品行业的技术进步，却受不了被当成傻子糊弄。

预制菜本身并非坏东西：当下餐厅面临招工难、成本高的问题，预制菜的标准化属性能有效解决这些痛点。行业的核心问题不在菜，而在人——如果消费者得靠翻菜单、搜小红书、查评论，才能判断一道菜是不是现做的，说明这个行业早已失去了基本的信任。早在2024年底，海底捞、老乡鸡等连锁餐饮品牌就已在官方小程序的菜品详情页中，标注部分菜品为预制加工，这种悄悄标注的做法，其实也侧面反映出品牌对消费者信任的心虚。毕竟顾客不傻，只是不愿一直被蒙在鼓里。

现在的消费者见多了滤镜修图刷好评网红店翻车，技术越发达，大家反而越渴望真东西。罗永浩那次在直播间的直言，本质不是发脾气，而是替很多人说出了憋在心里的话。大家愿意点赞转发，不是支持骂街，而是认可他敢说没人敢说的真话。这年头，诚实才是最管用的沟通方式，谁还抱着糊弄的心态做生意，最终只会被消费者晾在一边。