不经意发现一个适合夏天的掉秤方法：夏季轻断食

我是阿方，一个爱吃又爱研究营养的90后。

前阵子，做财务的朋友张婷来找我，她说一到夏天就感觉身子发沉，试过节食但实在扛不住饿。

我帮她调整了吃饭时间，三周后她告诉我：“这次没挨饿，裤腰还松了点。”她的例子让我想说说“夏季轻断食”这个法子。

轻断食不是饿肚子

张婷刚开始听说轻断食，以为要整天饿着。我给她看我平时吃的：早上煎蛋配全麦面包，中午青椒炒肉配米饭，下午还吃桃子喝酸奶。

她问我：“吃这些真能行？”其实重点不是少吃，而是把吃饭时间控制在8小时里。比如让她改成早上9点到下午5点正常吃三餐，其他时间只喝白水或茶水。

夏天天黑得晚，晚上不吃饭反而容易早睡，身体适应起来不费劲。

调整时间比算热量有用

张婷每天坐办公室，以前晚上看电视总要抓点零食吃。改成下午五点吃完晚饭后，她发现睡前不想找东西吃了。

我让她把吃得最饱的一顿放在中午，因为夏天太热时人本来就不想吃油腻的。现在她中午照常吃家里做的炒菜米饭，下午添个苹果，晚上喝碗丝瓜汤。

偶尔打破计划也没关系

有回朋友约她晚上吃火锅，她急得问我咋办。我说：“该吃就吃，第二天早饭晚两小时吃就行。”后来她说，偶尔这么调整反而没压力。夏天谁不想吃点烧烤、冰西瓜？

重点不是完全不吃，而是吃完后让身体多休息会儿。比如她上周带孩子去游乐园，晚上吃了烤肠，第二天拖到十点才吃早饭喝小米粥，体重照样没变化。

现在张婷已经养成习惯，每天下午五点后不再琢磨吃东西。她说：“到点就停，反倒省心了。”夏天白天长，晚上不吃饭也不会饿得难受，天热喝汤水多，不知不觉就少吃油腻。

姐妹们如果总在“吃太少饿得难受”和“吃多了后悔”之间打转，可以试试把心思从“吃多少”转到“啥时候吃”——能长期坚持的习惯，才是真管用的。

附轻断食食谱：