中国鲤鱼入侵美国五大湖，当地政府头痛不已，为何当地人不吃鲤鱼？

最近，中国鲤鱼又“火出圈”了！

这次是因为它们在美国五大湖“兴风作浪”，让当地生态“苦不堪言”，连美国总统都被惊动了，直言有办法解决，但那成本，可着实不便宜！

这消息一传出，网友们都惊掉了下巴，在中国，鲤鱼那可是餐桌上的常客，常常供不应求，还得靠大量养殖才能满足需求，怎么到了美国，就泛滥成灾了呢？这美国人，为啥就不吃鲤鱼呢？

事情还得从上世纪60年代说起。当时美国的水资源污染那叫一个严重，水体里氮磷含量超高，藻类等水生植物像发了疯似的生长，河道被堵得死死的，对生态环境造成了极大危害。

美国的渔业专家们绞尽脑汁想办法，突然发现咱们亚洲的鲤鱼，那可是除藻的“超级高手”。

像草鱼，吃草就跟玩似的；鲢鱼更是厉害，所到之处藻类几乎全被消灭。

于是在70年代，美国先后引入了六种亚洲鲤鱼，把它们放养到藻类肆虐的河流湖泊里。

所以我们要明白，所谓的中国鲤鱼，并不是指鲤鱼一种鱼，而是鲤科鱼类的统称，像鲤鱼，草鱼，鲢鱼，大头鱼，青鱼等都是属于中国鲤鱼！

而这些被美国引进的鲤鱼们也确实“不负众望”，很快就把水藻问题解决了。

而且北美水域食物丰富，又没有什么天敌，再加上鲤鱼的繁殖能力本来就不弱，一次产卵都是数百万粒，于是鲤鱼们就开始“疯狂生长”，个头长得那叫一个大。

再加上当地时不时暴发的洪水，鲤鱼们顺着水流一路进入密西西比河水系，然后又分散到美国各地的河湖里，从“治水小能手”摇身一变成了“生态破坏者”。

如今，美国几乎所有水系都有鲤鱼的身影，一些河流中鲤鱼数量占鱼类总量的90% ，光伊利诺伊河，每公里河道可能就生活着二十多吨鲤鱼。

五大湖区也发现了三种亚洲鲤鱼的踪迹，这可把美国人急坏了。

既然鲤鱼泛滥成灾，那美国人为什么不吃呢？这原因可不少。

首先，美国人大多是欧洲移民的后裔，欧洲人本来就没什么吃淡水鱼的习惯，更别说吃鲤鱼了。

特别是欧洲很多国家都沿海，海鱼才是他们餐桌上的“宠儿”。一方面海鱼味道更鲜美，另一方面海鱼的营养价值也高，所以他们对淡水鱼，尤其是鲤鱼，兴趣缺缺。

其次，美国人不太会处理鲤鱼。淡水鱼本身就有腥味，在中国，我们有各种办法去腥，葱姜蒜、醋、酱油齐上阵，轻松就能把鱼腥味去除。

可美国人很少用这些调料，做出来的鲤鱼腥味特别重，让人难以下咽。

而且鲤鱼刺多，对习惯用筷子的中国人来说，挑刺不是什么难事。但美国人吃饭用刀叉，根本没办法把小刺挑出来，吃顿饭得花大量时间挑刺，这对他们来说实在太“折磨”了。

再加上他们的餐桌礼仪不允许把吃进去的刺吐出来，所以吃鲤鱼对美国人来说，不是享受，而是煎熬。

还有很重要的一点，美国很多淡水湖泊污染严重。当初引进鲤鱼就是为了净化被污染的水体，这么一来，鲤鱼体内积累了不少化学物质。

美国人担心吃了这样的鲤鱼会对身体造成危害，自然就更不愿意吃了。

为了解决鲤鱼泛滥的问题，美国政府花了不少心思，又是鼓励民众垂钓，把鲤鱼列入有害鱼类，钓上来就得带走或埋掉；

又是尝试网捕、电鱼，甚至还想搞生物防治，引进天敌，前前后后花了几十亿美元，可效果却不咋地。

也有人想把鲤鱼出口，可冷冻后的鲤鱼口感不好，市场反响平平！在这些年中国鲤鱼在美国很多地方的情况也是愈发的严重了，对此大家怎么看呢？有啥好的办法解决吗？欢迎大家留言讨论！