胃不好的人,牢记“不吃1瓜、不喝2水、常饮3茶”,你还在犯这些错误吗?
发布时间:2025-05-21 17:58 浏览量:4
老王今年65岁了,退休后就想着和老伴舒舒服服过日子,可这胃病却成了他的“心头大患”。
前几天家里买了西瓜,没吃完放冰箱,第二天老王热得难受,瞅见冰箱里那块凉西瓜,啥也没想,拿出来就吃。
结果到了晚上,老王胃疼得直打滚,冷汗直冒,老伴吓得赶紧带他去医院。
医生检查完皱着眉头说:“你这是胃寒跟饮食习惯有关,胃最怕生冷,你本来就有老胃病,更得忌嘴。”
老王一听就急眼了:“大热天连西瓜都不让吃,还有啥乐子?”
医生笑着说:“不是不让吃,得讲究门道,记住,胃不好的人,不吃1瓜、不喝2水、常饮3茶,这三条小规矩记好,保准你胃舒服。”
大家是不是都好奇这“1瓜2水3茶”到底是啥?咱们接着往下看!
根据中国疾病预防控制中心统计,我国慢性胃炎的患病率高达30%以上,其中50岁以上人群的患病率更是高达50%,而到了夏天,胃病的发作率比平时还高出32%。
夏天吃瓜解暑虽好,可这隔夜冰西瓜,对胃不好的人来说,就是个“定时炸弹”:
1.西瓜在中医里被称为“寒瓜”,性寒属凉,寒性食物会使胃黏膜血管收缩,血流量减少28%以上,冰镇后更是寒上加寒,会直接刺激胃壁引起胃痉挛。
2.切开的西瓜很容易滋生细菌,冷藏虽然可以减缓繁殖,但隔夜后细菌的总量仍然比新鲜西瓜高3.2倍,对胃病患者是“隐形炸弹”。
3.冰箱中的李斯特菌等嗜冷菌可以在低温环境生存繁殖,增加胃肠不适风险15倍。
怎么吃西瓜才健康?西瓜最好是现切现吃,每次不超过200克,切开后最好两小时内吃完,胃病患者尤其要避免食用冰镇和隔夜西瓜。
不喝2水:冰饮与浓茶是胃病推手
中国消化病学会调查数据显示,68%的胃病患者都有不良的饮水习惯,主要就是冰饮和浓茶这两样。
1、冰饮伤胃,一喝就是三重伤害
1.急剧温差刺激:
咱们胃里正常温度是37度左右,突然灌进去一杯4度的冰饮,就像冬天从热炕头突然跳到雪地里一样,能不受罪吗?
有研究表明,喝了冰饮后,胃里的保护层会受损半个小时左右,比喝常温的伤害大多了。
2.消化能力下降:
冰饮会让胃里的消化酶活性下降38%,食物在胃里待的时间就长了,胃部负担就重了,导致胀气、消化不良。
3.湿寒越积越多:
夏天人体阳气外发,内里容易虚寒,经常饮用冰饮会进一步损伤脾胃阳气,导致“胃寒症”。
2、浓茶的危害,藏得更深
最容易被忽视的是浓茶的伤害,许多老年人喜欢泡浓茶,觉得味道足、提神快,却不知道浓茶对胃的伤害有多大。
1.刺激胃酸分泌过多:
浓茶里的茶多酚和咖啡因一进肚子,就会刺激胃壁分泌胃酸,胃酸多了,胃壁就遭殃了。
2.空腹喝茶更厉害:
空腹时喝浓茶,茶叶里的有害物质会直接接触胃壁,刺激作用增强3倍,82%的“茶醉”症状发生在空腹饮茶后。
3.营养吸收也受影响:
浓茶里的单宁酸会与食物中的铁、钙等营养物质“抱团”,让身体吸收不了,特别是老年人本来就容易缺钙缺铁。
建议每天喝茶量别超过15克,胃不好的人最好减半,千万别空腹喝茶。
常饮3茶:科学养胃有良方
胃不好的人并非完全不能喝茶,关键是要选对茶饮,下面这3种茶饮被证实特别有益:
1、薄荷绿茶——夏季护胃清凉饮
配方:干薄荷叶5-10克,绿茶5克,加入400毫升开水,浸泡5分钟即可。
薄荷含有的薄荷醇能够减轻胃痉挛疼痛感达23%,绿茶中的茶多酚能够保护胃黏膜,抗氧化能力是普通茶的1.8倍。
薄荷绿茶温和不伤胃,特别适合夏季饮用,可以缓解胃胀、促进消化。
2、姜枣茶——温胃驱寒良方
配方:生姜4-5片,红枣2-3个(去核),加水300毫升,煮开10分钟即可。
生姜能够促进胃黏膜血液循环增加32%,红枣中的黏液多糖能够保护胃黏膜,减少炎症反应21%,注意:胃溃疡者不宜饮用此茶。
3、紫苏姜茶——海鲜饮食必备
配方:紫苏叶15克、生姜5-6片,加水煮开10分钟即可。
紫苏叶能够降低海鲜引起的过敏反应43%,同时促进消化液分泌,胃不好的人吃海鲜前,建议先喝一杯紫苏姜茶,可以明显减轻海鲜对胃的刺激。
胃不好不仅会影响吃喝,还会降低生活质量,但只要掌握了正确的养胃方法,牢记“不吃1瓜、不喝2水、常饮3茶”,大多数胃病都能得到有效控制。
养胃是个长期工程,得坚持健康的生活方式,大家都得重视起胃部健康,胃舒服了,日子才能过得更精彩。