315该曝光的茶叶黑幕，这几种茶掺假又伤身，记得告诉家人别喝了

说起茶呀，在我们中国老百姓的心里，那可是个讲究的宝贝。老人常说：“饭后一杯茶，活到九十八。”可谁能想到，如今这杯看似清香四溢的茶，竟也藏着那么多“猫腻”？喝茶喝了大半辈子，到头来可能喝进去的不是养生，而是隐患。这事儿啊，不说不行了！

今天这篇文章，不讲大道理，不咬文嚼字，就像咱们在胡同口晒太阳时唠家常。

我是医生，但今儿个我不是来“教训”谁的，只是想提醒大家——不是所有的茶叶都能喝，更不是买得贵就一定好！

那茶叶在水里舒展开来，像是春天里刚吐绿的柳条，赏心悦目。

可你知道吗？从采摘、晾晒、揉捻、发酵、包装，再到你手里的茶杯，这中间要是哪个环节“走了歪门”，那就不是茶，是“毒”。

有些茶，真不是茶。

前段时间315晚会点名曝光了几家茶叶厂，揭开了“假茶”的真面目。

有的茶叶里掺了工业香精，有的则是用染色剂伪装成高档茶叶，还有的干脆是“旧叶翻新”，年份都臭了还在卖。

更有甚者，把劣质茶叶混进普通茶叶里，掺着卖。

你喝的是香气，身体吸收的却是风险。

很多中老年朋友一提起乌龙茶就眉开眼笑，说“这茶香，提神”。可真相是，有些乌龙茶为追求卖相，在炒制时加入了焦糖色或工业碳粉，让茶叶更黑、更亮，看着像“正宗”，实际上对肝脏代谢有慢性损伤。

中老年人本来肝脏解毒功能就在减弱，这种“黑茶”喝多了，伤肝不说，还可能扰乱体内激素分泌。

铁观音喝起来有股兰花香，很多人就迷上了。但是过香的铁观音，大概率是加了茶用香精。

这种香精在水中不易挥发，喝进去后容易在体内蓄积，对肠胃道刺激特别大。

你是不是也发现，喝完这种茶容易反酸、胀气？那不是你肠胃不好，是茶里“加料了”。

普洱茶、老白茶这些越陈越香的说法，让不少人盲目追捧。可你知道吗？有些所谓的“10年陈”其实是去年发霉的旧叶子“翻新”处理，用二氧化硫熏蒸之后，看起来干净了，但茶叶本身早就变质。

长期饮用霉变茶叶可能引发肝脏病变、免疫功能下降，尤其是本身就有慢性病的中老年人，更要当心。

绿茶要新鲜、清香，但有些厂家为了让茶叶看起来“嫩绿”，加入铜叶绿素等人工染色剂。你泡出来的茶汤如果绿得像草汁，那多半是动了手脚。

这种染色剂对肾脏代谢压力非常大，尤其是有“三高”人群，肾功能本就脆弱，喝这种茶简直是“雪上加霜”。

茉莉花茶是很多老年朋友的心头好，觉得清香怡人、解腻提神。可如今的茉莉花茶，大多是用人工香精喷洒花瓣，再混入茶叶中。

真正的茉莉香，是淡雅、内敛的；如果你一打开袋子香得刺鼻，那多半是化学香料。长期摄入这种化学成分，可能影响神经系统、降低免疫力。

袋泡茶方便，但很多所谓的“水果茶”其实并不含水果，而是香精+糖精+茶粉的混合物。尤其是橙子味、蓝莓味这种，喝起来很像果汁，实则是陷阱。

糖精摄入过多，会加重胰岛负担，对糖尿病患者尤其不友好。而且这种茶没有纤维素，没有营养，只剩“味道”。

你有没有买过那种散装、价格特别低的茶叶？可能是茶叶末、茶梗、甚至是茶叶渣拼凑出来的，外表看不出问题，泡出来味道也还行，但营养价值几乎没有，还有可能残留农药、重金属超标。

便宜是最大的诱惑，也是最大的坑。

中老年人身体慢慢变得敏感，对刺激性食品更“有反应”。

再加上很多老人有“喝茶养生”的观念，一旦喝假茶，就容易把健康问题归因到“年纪大了”，而忽略了真正的原因。

有一位60岁的老大爷，平时身体还算硬朗，近一年却总是头晕、犯困、胃胀，后来查不出啥毛病，一问才知道——他每天泡六七杯“便宜乌龙茶”，一喝就是两年。后来停了茶，症状竟然消了大半。

茶不是保健品，更不是灵丹妙药。

中老年人喝茶，图的是清淡、助消化、提神、舒心。可如果喝的是“掺假、加料”的茶，那就成了“慢性毒药”。

第一，别迷信香气。真正的好茶，香而不腻，开水一泡，香味不会一下子扑鼻，也不是泡五次还有“香气”。

第二，看茶叶形状。越是整片、自然卷曲的茶叶越好，碎末多、颜色不自然的，尽量别碰。

第三，信不过的包装就别买。那些没有厂名、配料表、生产日期的“散茶”，尤其是地摊上的“特供茶”，再便宜也不要贪。

说到底，咱喝茶，是为了养生，不是为了添病。真正的健康，是“喝得对”而不是“喝得多”。

有些人喜欢囤茶，说“放着放着就成宝了”；也有人喜欢追风，说“朋友喝什么我也喝什么”。可身体不是跟风的工具，适合自己的，才是最好的。

作为医生，我不反对大家喝茶，反而鼓励。我希望大家记住一句话：

喝茶养生，别喝成“伤生”。

如果你家中也有父母亲人爱茶、敬茶，不妨把这篇文章转给他们看看。提醒一句：“喝茶可以，但要喝得放心，喝得明白。”

参考文献

［1］张金生,王雪,李伟.茶叶中食品添加剂使用现状分析[J].食品安全导刊,2023,22(10):102-105.
［2］刘婧,杨帆.老年人饮茶行为与健康状况相关性研究[J].中国老年学杂志,2021,41(20):5226-5229.
［3］国家市场监督管理总局.2023年315晚会食品安全案例通报[EB/OL].2023-03-15.