3岁大爷检查出结肠炎，泪眼婆娑，医生无奈：再爱吃也不可这样吃

很多老人常常觉得，肠胃出点毛病不过是小事，忍一忍就过去了，结果问题却越来越严重。近期就有一位已经83岁的老人被检查出结肠炎，听到结果后，眼泪止不住往下掉，医生也叹气表示其实早就有迹象，只是平时的饮食习惯太不注意了。

说到底，结肠炎不是突然冒出来的，大多数都是一点点积累出来的，如果能早点发现问题，或者早点改掉一些饮食方式，情况可能会完全不同。

结肠炎这个病名听起来不算吓人，但实际上很多人因为它拖延太久，最终发展成慢性炎症，甚至出现肠癌的风险。

数据表明，慢性结肠炎患者罹患肠癌的概率是普通人的5倍以上。

很多人以为自己只是偶尔腹泻，或者总有便秘，以为是上火，没当回事，可殊不知这就是肠道在给信号。

医生提醒过很多次，结肠炎和吃东西的关系非常大，尤其是一些大家平时特别喜欢的食物，吃得太随意，长年累月下来，肠道自然就出问题。

首先不得不说的就是辛辣刺激食物。

很多人都喜欢吃辣，尤其是农村和一些重口味的地方，顿顿没辣就没胃口。

短期看似没什么问题，可对结肠黏膜的损伤是长期积累的。

辣椒里的辣味成分会让肠道蠕动加快，同时增加血流量，长期过量就会造成黏膜慢性炎症。

再者，很多老人本身就有痔疮、胃炎等毛病，这时候再大量吃辣，肠道承受的负担更大。

医学研究发现，长期高辣饮食的人群，结肠炎的发生率比清淡饮食的人高出大约42%。

所以在笔者看来，再喜欢辣也得适度，不能一味满足嘴巴。

然后就是腌制食品。

农村老人尤其喜欢咸菜、腊肉、酸豆角之类的，觉得方便又下饭。

但这些腌制食品里含有大量的亚硝酸盐和盐分，肠道长时间接触这种物质，就会增加炎症和癌变的风险。

殊不知，世界卫生组织早就把腌制食品列为明确的致癌物，长期高盐饮食也是诱发结肠炎的重要因素。

近来一份针对我国北方地区的研究显示，经常食用腌制食品的人，消化道癌症的风险高于不吃的人近两倍。

很多老人吃咸菜是几十年的习惯，但医生反复强调过，再爱吃也要少碰，否则就是拿肠道健康开玩笑。

第三个问题就是油炸食品。

很多年轻人爱吃，结果不少老人也跟着学，尤其是一些油炸小吃，表面看起来酥脆香口，但里面含有大量反式脂肪和致炎物质，对肠道非常不友好。

吃进去之后不仅加重肠胃负担，还会让肠道菌群失衡。而菌群一旦被破坏，炎症就很容易反复。

医生提到过，一个人如果长期依赖高油高脂饮食，不仅会得结肠炎，还会加快动脉硬化和肥胖的发生。

总的来说，肠胃其实最怕的就是这种长期“暗伤”，不是一次两次，而是几十年累积下来，最终让人后悔莫及。

除此之外，还有一点很关键，那就是饮食不规律。

很多老人年轻时养成的习惯，比如经常早饭不吃，饿了就猛吃一顿，或者暴饮暴食，都是对肠道的巨大伤害。

消化系统是最需要规律的，一旦时常处于忽紧忽松的状态，肠壁很容易出现炎症反应。

有数据显示，经常不吃早餐的人，患消化道疾病的比例比按时吃的人要高出30%以上。

很多老人觉得自己年纪大了，随便吃点就好，其实这是在拖累身体。

医生提醒，结肠炎患者常常有一些信号，比如大便次数明显增多或减少、粪便中夹杂粘液或血丝、长期腹痛腹胀、体重无缘由下降，这些情况都不是简单的“消化不好”，而是肠道已经在报警。

如果能早点就医检查，很多时候可以通过药物和饮食调整改善。

但一旦长期拖延，炎症范围扩大，治疗就会更麻烦。

在笔者看来，这位83岁老人最大的遗憾就是没有把饮食当回事。

其实，医生总结出来的经验很简单：少辣、少腌、少油炸，饮食规律、保证新鲜蔬菜水果和粗粮，保持足够水分摄入。

很多人觉得这些要求太普通，甚至有些啰嗦，但真正能长期做到的人不多。

殊不知，这些简单的习惯才是肠道最需要的保护。

另外，心态和生活习惯也不能忽视。

比如熬夜、长期压力过大、缺乏运动，这些都会让肠道免疫力下降，更容易反复炎症。

医生提醒过，适度的运动能促进肠蠕动，帮助排便，也能改善血液循环。

近来研究显示，每周保持3次以上中等强度运动的人，结肠炎复发率降低了近40%。

总的来说，结肠炎并不是无法避免的疾病，很多时候都是自己长期生活方式造成的。

在笔者看来，如果能早点重视，早点调整饮食，再爱吃的东西也懂得适度，很多人完全可以避免走到泪眼婆娑的那一步。

换句话说，养好肠道其实就是养好全身，吃得对，生活规律，才是对自己最好的保护。

[1]田春华,杨景勋.伏格列波糖引起老人局部缺血性结肠炎1例[J].中国新药杂志,2001.