今年秋天燥得很，这3种肉再爱也要少吃，越吃越遭罪

秋分后，天气凉了，好多人就想着补补身子，结果越补越糟！

要么上火、大便不通，要么没精神睡不好，总感 冒。

后来才知道，秋天脾胃弱，有些肉吃多了反而耗气血又伤身！

今天就说3种秋天要少吃的肉和2种可以多吃的肉，照着做少遭罪～

未来60天少吃鸡，越吃肝火越旺

老话常说，“入秋吃只鸡，一年好身体”。

意思是，入秋后，将鸡肉安排上，给身子补足油水，这样一年四季都健康。

但我想告诉大家的是，今年秋天吃鸡要格外慎重。

按照五运六气的说法，五之气主气阳明燥金，客气太阴湿土，形成了一个燥湿交替的复杂气候。

你会觉得皮肤干，口鼻干、大便干，再吃容易上火的食物就会干上加干。

而鸡肉，中 医认为它得风木之气，内通于肝，性质温热升发，会助肝火，动风生热。

很多人本就经常熬夜、体内有虚火，再吃鸡肉，很容易煽动肝火，甚至诱发ke嗽、湿 疹等旧疾。

尤其是以下几类人要注意：

① 肝火旺、内热重的人：容易脾气急、眼睛干、嘴里发苦。

② 感 冒、ke嗽、发 烧的人：身体正需要把病邪往外赶，而鸡肉偏补益，容易关门留寇，让病程变长。

③ 5岁以下的小孩子：孩子是纯阳之体，过多食用，容易上火积食。

我前阵子嘴角就有点上火，周末聚餐，炸鸡+烧烤。一顿下来，第二天下巴长了好大的包，真的是血淋淋的教训。

所以，像平时爱上火、脾气急躁、长痘、大便不通的，气郁质，阴虚质，湿热质的人，身体本就有热，再吃就是热上加热，很容易睡不好。

如果实在想吃，也尽量选择清炖或搭配一些百合、玉竹、石斛去平衡鸡肉的热性。

对于秋天肝火旺盛的朋友，除了饮食上注意，建议大家多推推肝经。这个方法简单，在家随时都能做。

双腿弯曲打开，先从左腿开始，双手叠按在大腿的根部，稍用力地向前推到膝盖，反复40~50次，之后换右腿。

推按的时候，如果你觉得皮肤太干，可以抹点润肤油，像荷荷巴油、椰子油、橙香精油都行。

我们还可以借助花茶来内调。能帮身体把郁结的气机打开，排解坏情绪。每天适当饮茶可以促进肝脏的新陈代谢，注意肝不好的人不适合喝浓茶。

肝主疏泻和藏血，肝血不足导致肝失濡润。给大家推荐一个补血养肝茶。

补血养肝茶配方及方解：

覆盆子30克 —— 明目、滋补肝肾

女贞子30克 —— 滋补肝肾

旱莲草30克 ——滋补肝肾

桑葚30克 —— 滋补肾阴、肝血

当归15克 —— 补血要药

枸杞30克 —— 滋补肝肾

做法：

所有的药材洗净，加水浸泡半小时，然后煮半小时左右

用法：这个方子口感更好，可以当代茶饮

懒得自己弄，我们也可以喝一喝这种的搭配好的养肝茶，里面不光有佛手，更有十八味保肝护肝的食材，配料有决明子，山楂，甘草，桑叶，葛根，山药，栀子，重瓣玫瑰花，大枣，牛蒡根，罗汉果，蒲公英，菊花，枸杞子，桂花，芡实，杜仲雄花，佛手。除了这些没有其他的添加剂，防腐剂。

其中决明子清肝明目，山楂也是养肝果，养肝去脂，桑叶疏风散热，清肝明目，葛根又称护肝宝，富含肝脏所需的多种维生素，糖原，氨基酸等，栀子护肝利胆，玫瑰花疏肝解郁，红枣补气养血，保护肝脏，罗汉果清肺保肝，清热凉血，蒲公英清肝毒，去肝火，枸杞养肝明目，桂花调养肝血，疏肝气，散寒气，很适合气郁的人。

这些食材组合搭配在一起，里面都是小袋装的，所有的食材按照比例搭配好，一次一包，简单方便。像是咱们肝火旺的，肝气郁结的，都可以经常来一包泡着喝。

这款十八味益肝茶所用的食材，都是天然无过度加工的，草本也是经过蹭蹭筛选，喝起来都淡淡的草本味儿，不会很重，仔细品尝，后味还有淡淡的回甘，很是爽口。

注意事项：

1、代茶饮属于保健调理方，不可直接用于疾病治疗，如果您出现了对应的疾病，建议咨询医生后再使用。最长不建议连续使用超过3个月。

2、糖尿病人、脾虚易腹泻的人群不建议喝此茶。

要说秋冬最招人爱的肉，羊肉排第一。羊肉串、羊汤、涮羊肉……说着说着好像都闻到香味了。

我以前不喜欢吃羊肉，总觉得有股膻味，后来一个朋友教我，煮羊汤的时候加点胡椒粉，多加香菜，不但不腥，还特别鲜。

中医讲，羊肉性热，温补阳气是它的强项，补肾阳的效 果特别好。

手脚冰凉，痛经的女生可以常吃，想要精力更旺盛的男人也建议。

但羊肉有点偏科，它重在补阳。

如果你本身肾水（也就是肾阴）不足，身体里没有足够的阴液去平衡，就容易口干舌燥、流鼻血、大便干。

所以建议大家，如果你有掉发多、长白发、黑眼圈重、夜尿多、房事无力等情况，那很可能是伤到更深层的肾精了。

单靠吃羊肉是不行的，需要更专业的补养。我建议用黑豆。

如果你最近大便干燥、没有力气、皮肤也很干，又没精神，可以吃点醋泡黑豆，会很舒服。它是甘中带点咸，补 肾阳，补精血，而且补得从容淡定：温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄。

黑豆被誉为“肾之谷”，性平味甘，不光形状长得像肾，滋养我们的肾精也是一把好手。别看黑豆其貌不扬，味道不尽人意，但却富含多种人体所需的营养物质。黑豆归肾经，味甘，《本草纲目拾遗》评价黑豆说：服之能益精补髓、壮力润肌、……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。

黑豆有一种吸力，像黑洞一样，能把浊邪给封藏起来，然后从小便带走，它不光能滋养肾精，还有降浊之力，泻中带补意，补而不腻。

黑豆一般分为两大种，一类是黄仁的，一类是绿仁的，若是想要滋养肾精，那您在挑选黑豆时，一定要选绿仁黑豆，青入肝，肝藏血，肾藏精，精可化血，血可化精，这绿仁黑豆相当于肝肾精血互化。

平时每天早晨吃10颗醋泡黑豆，醋是入肝的，可以酸收，用醋泡过的黑豆，可以把黑豆的滋补之力，引到肝里，养肾气特别好。

养马的人最知道黑豆养发的厉害了，养马的人会给马喂黑豆，吃了黑豆的马鬃毛特别茂密有光泽，那都是归功于黑豆补肝血、补肾阴的作用！

更为难得的是，黑豆还可以延缓衰老，《延年秘录》里说：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。从现代医学的角度来解释，黑豆中含有一种叫花青素的物质，它能抗 氧 化！

如果你经常熬夜、睡眠质量差、用脑多、用眼多、操心多；如果你年龄在30岁以上，身体开始走下坡路，建议经常吃点醋泡黑豆。

醋泡黑豆怎么做？

准备：黑豆（黑皮绿心的最好）500g / 陈醋 适量 /干净无水的密封罐1个

做法：

1、先用清水清洗黑豆，洗净后捞出沥干余水，放置一旁备用;

2、锅烧热，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒约15分钟左右，等黑豆皮迸开，炒出一股豆子的焦香就可以了，注意火不要大，不然很容易炒糊。

3、炒好的黑豆盛出，晾凉后，放进罐子里，再加入陈醋，没过黑豆即可。

4、密封起来，在阴凉处腌制7天后便可食用。

如果觉得自己做太麻烦，可以吃我们的六宝黑豆，「精选江苏大丰的绿心黑豆，洗净蒸制4小时，再用山西清徐县的三年陈酿醋，搭配枸杞+桑葚+蜂蜜，继续自然发酵一个月」。

这个产品，比大部分的制作都有耐心，也更用心。比如添加枸杞明目。

食材搭配比例经过多次尝试，达到最佳，口感更好，更容易被老人孩子接受。

醋泡黑豆可以：

乌发、生发；

滋阴补肾

补肝肾眼睛自然明亮，丰富的花青素眼睛最爱；

活血化瘀，消食化积；

调理胃脾；

改善肩膀酸痛提高精力；

螃蟹再肥也得管住嘴，伤脾胃又伤阳

一到十一，又是吃螃蟹的季节。这个季节的螃蟹鲜嫩，个大，膏黄满满。

我有个朋友，每年这个时候都要约着去吃。清蒸、香辣……各种做法都要尝一遍，螃蟹脑袋一个。

但得提醒大家，螃蟹虽然好吃，但脾胃虚寒的人千万得小心！

中医认为，螃蟹性寒，吃得太多，会损伤脾胃和阳气。

阳气虚了，容易大便不正常、胃口不好。时间长了，腰腹部的赘肉变多，皮肤还爱长湿 疹水泡。

咱们吃的时候，一顿吃一只尝尝鲜就行。最好加些料酒、姜片一起蒸，再沾点醋吃，这样既保留了螃蟹的鲜，又减轻了凉性。

建议大家平时吃完螃蟹或者生冷寒凉的食物后，在肚脐上用南师肚脐贴，可以减少寒凉对身体的伤害；

它是南怀瑾先生留下的秘方，只有三味：桂圆肉、花椒、艾绒，性味都偏温热，能祛寒湿，且都归脾经，把脾胃的阳气补得很好。

简单方便，晚上睡前贴上，第二天醒来取下，在脾胃休息的时候调补脾胃，事半功倍！

上热下寒的人，贴肚脐的同时，在两个脚底涌泉穴也贴上，引火下行，让你的火气变元气。

如果你也有以下几种情况，就用肚脐贴来调理下身体吧。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；

2. 脾胃虚寒；

3. 怕冷，经常手脚发凉；

4. 腹部凉，经常胃疼；

5. 脸部、头发爱出油，体内痰湿重；

6. 睡不好，且舌头两侧齿痕重；

7. 痛经，有血块，宫寒；

8. 抵抗力弱，容易受寒。

秋天到底适合吃什么肉？

前面说了这么多不能吃，估计不少朋友要问了：这也不能吃，那也要注意，秋天应该吃点啥啊？我就是个肉食动物，一天不吃肉浑身难受！

别急，秋天当然能吃肉，关键是要吃对。

秋燥伤人，所以饮食要清润、滋阴。

想满足以上条件，鸭肉是首选。

它性凉，不像鸡肉那么燥热，清代食疗大家王孟英在《随息居饮食谱》中对它评价特高，说鸭肉能 “滋五脏之阴，清虚劳之热，补xue行水，养胃生津”。

感觉皮肤干、口鼻干、喉咙痒的时候，可以炖一锅老鸭汤来喝。我炖的时候，习惯加点玉竹、麦冬或者莲藕、山药，滋阴养胃会更好。

除了鸭肉，鱼肉也很适合。

鱼肉性质平和，蛋白质和脂肪酸丰富，还容易消化，老人和小孩吃都没问题。

做法上最好是蒸或炖，比如清蒸鲈鱼、鲫鱼豆腐汤这种，做起来简单，味道也好。

你秋天最喜欢吃什么呢？欢迎在评论区分享你的食谱。

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