员工月薪8千+、花生油卖断货，天花板胖东来是如何爆火出圈的？

中国零售业几十年，活成神话的只有一个胖东来。

花生油卖断货、葵花籽油断一周、员工人人8000+元月薪，这些事听起来像梦，但它就真发生在河南许昌，一个三线城市。

不是网红噱头，不是直播炒作，而是胖东来用二十多年时间，一刀一枪拼出来的品牌信任。

不止“服务好”“员工爽”那么简单。我看，这是一场对整个中国零售企业价值观的当头棒喝。

2024年原计划盈利2000万，结果年末盈利高达1.4亿元。

员工月薪普遍在8000元以上，最低收入7600元（扣除社保）。每年拿出95%的利润分给员工，哪怕是最艰难的时期。

用人均10小时工作量干20小时活？

在胖东来不可能。一天工作不超过7小时、周二闭店休息、年假40天、加班是红线，违反就直接开除。不是威胁，是制度。

这种“理想主义”，换作别的企业，怕是活不过三个月。

但于东来就做到了，而且不止活下来，还狠狠活成了“行业天花板”。

关键在于：胖东来不靠剥削员工挣钱，而靠信任客户盈利。

这一系列操作看似小题大做，但背后藏着胖东来极致的用户视角。

想买水果？胖东来只卖当日切好的，隔夜一律打折或下架。

想挑鱼？胖东来提前10天停药养鱼,去除硫酸铜残留，哪怕市场上合法，人家坚决不用！

要称重？他家员工会把水控干、把塑料袋称皮清掉，确保顾客只为商品本体买单。

图书馆里的书可以拆开翻阅，卖票看电影觉得电影烂，是可以退退款的。

堪称吹毛求疵，但消费者喜欢的恰恰是这一份“不计回报”的认真。

胖东来不是真的把顾客当上帝，是他愿意站在你这边，用心替你过日子。

但别急着跟风模仿胖东来。

什么服务至上、什么人本企业，说起来潇洒，做起来要命。

看看一批“学习胖东来模式”的企业，如今怎么了？有的要破产、有的亏大钱、有的直接躺平。

为什么？因为他们只学表，不学神。

胖东来不是靠喊口号，而是老板于东来烧掉青春，熬出底线。

他年轻时做过小贩，18岁仍一事无成。靠一间几十平的小糖烟酒店起家，提出“用真品换真心”。赚了钱却又被纵火烧光资产，1998年重开首年利润1700万，直接拿1000万发福利。

他不信规模化，也不信所谓快速扩张。2014年主动关掉大部分门店，只保留13家，集中在许昌、新乡。

他不是在做零售，是在做一种文化。

很多人都说，胖东来就是另一个海底捞，但也有关键区别。

海底捞进入一线城市后慢慢放水打折、服务缩水，胖东来却迟迟没有“北上”。

不是不想，而是于东来明确表示“现阶段做不过来，怕品质控制不了”。

更扎心的是，他不搞饥饿营销。花生油卖断货，他不是故意“制造热度”，而是真的用户喜欢、安全可信，不得不继续供货。

胖东来的“爆火”，不是网红带来的是“消费理性”下的选择。

用户不是傻，尤其是现在经历过315、食品安全等事，一家“敢亮厨房灯、不打灯照鱼的公司”，很容易就收获铁粉。

现实摆在眼前：阿里清空了大润发母公司高鑫零售的股份；永辉市值暴跌，家乐福几乎退出中国市场。

传统商超都在退潮，在“拿命服务”的胖东来却红到成了旅游景点。

这说明啥？说明中国消费者在变，变得更挑剔，更想要“好的、更安心的东西”。

胖东来或许不能成为通用模板，但它至少证明了一件事：不是只有卷价格才有出路，卷服务、卷信任感，也能杀出一条血路。

对国内企业来说，这是个提醒：卷便宜可以活着，但若是卷真诚，就会被记住。

当前，中国正处于高质量发展的关键阶段。低价、低质、低效的模式正在被市场淘汰。

胖东来这种企业，背后代表着的是一种兼顾效益与责任的企业价值观。

这也是为什么我说，从国家层面看，这不仅仅是超市改革，更是消费秩序、企业文化、中国制造升级的真实落地。

市场正在变得成熟，消费主权正在回归。未来不再是“谁能卷价格卷死对手”，而是“谁更愿意为客户多想一步”。

【免责声明】以上文章配图均来自网络。文章旨在传播文化知识，传递社会正能量，无低俗不良引导。如涉及图片版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改。