吃红薯有规矩？五类人不适合，寒露要注意！

又到寒露，天气凉了，红薯大量上市。对吧，这一季的红薯最甜、最粉，吃着比蜜还香。说真的，红薯就是好多人的童年记忆，尤其是江西赣北那片地方。农村人日子苦的时候，大米不够，就拿红薯补肚。煮红薯、炒红薯片、红薯饭，每家都这么吃。本质上，它不止是食物，还是一个时代的影子。

现在生活好多了，但老习惯没改。到秋天，家里还是会挖上一堆红薯，存着过冬。早上用来煮红薯粥喝，暖胃又顶饿。你想想，一碗热腾腾的红薯粥，比包子馒头舒坦多了。这大概已经成了一种乡土文化。但问题是，红薯虽好，不是什么人都能随便吃。一张嘴的事，有讲究。

这不，老人传下来的话就冒出来了：“红薯五不吃，吃了秋难安。”这几种情况，听听看，先避雷不迟。

第一，肠胃不好别碰。红薯膳食纤维多，好处是通肠子，但坏处呢？容易产生气体。肠胃弱一点，就可能胀气、打嗝，甚至反酸烧心。有胃酸过多的朋友，更是刺激得难受。胃不好的条件下，红薯再营养，也规规矩矩放那儿吧。

第二，高血糖人慎吃。甜红薯有个问题——糖分和淀粉不少。特别是烤红薯，甜到齁人。血糖本来就不稳的人，吃了容易飙升。可别觉得好吃就没事，中老年人尤其小心点，吃了反而找不痛快。

第三，肾脏有问题也别吃。这个有点吓人，红薯算是高钾食物，肾病患者吃多了，可能钾过量。钾超标严重的话，心脏都会受到影响。再加上草酸含量也不低，会增加结石风险。所以啊，肾不太好的朋友，这口红薯真不是大碗配豪饮的操作。

第四，便秘患者要绕道。膳食纤维是多，但它消化起来挺麻烦。如果便秘的人本来肠子就堵着，再添这么一“负担”，也许后果更糟。尤其对那种对红薯稍微敏感的人，吃了不仅没舒坦，还可能不舒服十倍。

第五，容易胀气，别试。平时吃点啥都肚子鼓鼓的，肠胃里全是气，这种人就别跟红薯“斗勇”了。红薯消化慢，胀劲儿一上来，连觉都睡不好。还有反流的朋友，更不建议吃了，省得夜里睡不宁。

说到这里，其实寒露除了红薯，还有其他适合养身的食材。银耳、山药、百合，这些温润不刺激，特别适合秋冬。红薯爱吃的人当然可以继续吃，但你得看体质，别硬撑。有时候，吃什么，怎么吃，真是“自己的身体自己做主”的事。

能吃吃，不能吃弃，但红薯这玩意，你怎么看？