明日霜降，“秋吃根，赛过参”，霜降期间吃“3根”，哪3根？

霜降作为秋天的最后一个节气，是秋冬换季的关键节点，这时冷空气异常的活跃，人们稍不注意就会寒气入体，出现感冒、发烧等病症。

有经验的老人们在这个期间都会提前吃好喝好，把身体养壮，好应对气候的变化。

他们常常说，“秋吃根，赛过参”，这段时间需要多吃根茎类的食物，防寒润燥，调理身体。

白萝卜虽然是我们生活中常见的蔬菜，在市面上售卖的价格不算贵，但其实它的营养价值高，只是很多人低估了它而已。

有人说，“秋后萝卜赛人参”，可见霜降时期的萝卜，堪比人参，是对人体有利的食物之一。

萝卜水分充足，可以生津止渴，缓解秋燥带来的不适感。同时它又富含维生素C、维生素A，能够增强身体的免疫功能，促进肠胃蠕动，达到消食除胀的作用。

每到霜降，人们都喜欢用白萝卜炖羊肉或牛肉，牛羊肉蛋白质含量高，能够为身体增加能量，但这两种肉吃多了，体内容易积热，这时搭配白萝卜就刚刚好，白萝卜性凉，正好中和这两种食物的“燥性”，达到补而不燥的平衡效果。

如今天气冷了，正适合来上一碗羊肉萝卜汤或牛肉萝卜汤，热腾腾的汤一下肚，整个人都舒畅起来，就好像体内一下注入了热量，浑身都暖和了。

有了这股热劲支撑，霜降带来的寒冷就对身体造不成伤害了，人们可以健健康康的过秋冬。

芋头可是一种好东西，它口感软糯，香甜丝滑，不管用什么做法做，都能做得很美味。

而且它不仅好吃，寓意还相当好，因为芋头的生命力强，耐寒又好储存，所以人们把它视作长寿的象征。再加上“芋”和“余”又是谐音，因此人们又赋予它“年年有余”的寓意。

在霜降这天吃芋头，是在尊重传统，意在祈福，人们希望借此讨一个好兆头，希望往后的日子过得幸福美满，日子丰盈有余。

当然，这天吃芋头除了是在讨一个好寓意以外，也是在用芋头的营养养身体。

芋头性温味甘，能够温中益气，散寒祛湿，有助于人体抵御寒冷，缓解手脚冰冷的不适症状。

另外，芋头中的粘液蛋白和膳食纤维对肠胃有好处，能保护胃黏膜，促进消化，减少积食问题。

它里面的粘液多糖物质，还是能提高机体免疫力的东西，可以提升人的抵抗能力，减少患病的风险。

总而言之，芋头是对人体有益的食物，在晚秋时节吃，有助于身体打好基础，不惧寒冷。

老话说，“霜降收薯，不收就朽”，霜降前后正是收获红薯的时候，此时的红薯格外新鲜，口感软糯细腻，营养含量也很高。

所谓“霜打红薯甜”，适当的低温使得红薯淀粉更好的转换成了糖分，别具风味，很有食用价值。

因此，霜降吃红薯是“吃当季”的表现。

当然，红薯的营养价值也是值得称赞的，它富含碳水化合物，可以快速为身体供能，同时它里面又含有大量膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解秋燥带来的便秘问题。

民间认为，红薯就和粮食一样，是能用来填饱肚子的食物，红薯大丰收，心里就有底气，不怕挨饿受冻，可以舒舒服服过秋冬。

因此人们认为，霜降吃红薯，是在讨一个好寓意，预示着未来生活富足，人人都能过健康平稳的生活。

到了霜降，除了要注重吃，把身体养好以外，还要适当的改变生活状态，顺应气候的变化。

首先要变的就是睡觉时间。

霜降期间，昼长夜短，人要早早的睡觉，身体才能顺应这个变化，及时得到恢复，养出好状态。

霜降之后，温度会骤降，人体需要消耗大量的热量维持核心的体温，早睡能够降低基础代谢率，减少热量的散发，为身体减负。

而且睡觉还有着“充能”的作用，能够修复白天的损伤，缓解人的疲惫感。在深秋时节，人本来就因为“秋燥”而觉得浑身不舒畅，要多让身体休息，才能降低这种不适感。

所以，霜降后，要牢记早睡的原则，好好的对待自己的身体。有条件的情况下，白天还可以午休一会儿，午休时间不用太长，半小时就够了，适量休息之后，下午才会更有精神，状态更好。

其次要改变穿衣状态。

人们常说，适量的秋冻能让人体更好适应低温状态，增强身体的抵抗力，减少患病的风险。

这话没有错，但这个情况适用于初秋而不是深秋。

霜降已属于深秋时节，此时不能再追求“冻”，而是要以保暖为主。这时的温度已经很低了，不少地方的夜间温度已经突破0摄氏度，如果继续扛着不加衣，就会把身体冻出毛病。

这时要注意保暖，尤其是要记得保护好脚，因为脚上血管多，脂肪又少，一旦防护没做到位，就很容易受寒，以至于“寒从脚起”，整个身体都因此不舒服起来。

最后要改变运动量。

温度降低后，大量的运动反而会给身体增负。因为身体为了抵抗低温，已经耗费了过多的能量，要是再剧烈的运动，更加使得身体能量消耗加快，就会让身体吃不消。

所以，霜降之后，要减少运动量，就算想做运动活动筋骨，也要选择温和的运动，比如散步、打太极拳、做瑜伽等，这些运动强度低，轻柔不伤身，既达到了锻炼的目的，又不会使身体过度劳累。

总而言之，到了霜降，气候明显发生了变化，此时要顺应时节变化，多吃白萝卜、芋头和红薯，早点休息，注意保暖，适量运动，把身体养好、养壮，打下健康的基础，做好迎接冬季的准备。

最后，希望大家在忙碌之余多关注自己，关心家人，调养身心，幸福生活！