李兰娟院士：患高血压的人，要补充这几种维生素，预防多个并发症

每天清晨，一处居民区里，许多上了年纪的大爷大妈都准时围坐在小区花坛边，聊着家常。提到血压，几乎没人能避开这个话题。一个个都说：“我这血压，吃药都十几年了。”

有的人却突然补了一句：“最近眼花得厉害，腿脚也没以前利索了。”这时候，旁边人就问：“是不是高血压引起的并发症？”然后大家陷入沉默。

高血压到底只是个“血压高”的事儿吗？那些看似不相关的毛病，是不是都有它的影子？有没有什么办法，除了吃药，还能减轻它带来的伤害？李兰娟院士就曾提醒，高血压患者，除了控制血压，还要注意补充几种关键的维生素。

说到高血压，很多人第一反应就是：不就是头晕、心跳快，吃药降下来就行了呗。可真没那么简单。

高血压其实是一种“静悄悄”的慢性杀手，它不疼不痒，却会悄悄损伤心脑血管、肾脏、眼底，甚至导致中风、心梗、失明。

并不是把血压控制住了就万事大吉了。一些关键营养素的缺乏，可能加速这些并发症的发生。这就像车子加了油，但缺了润滑油，照样开不久。

李兰娟院士曾在多个场合强调，高血压患者除了按时用药、合理运动、清淡饮食，还应关注体内维生素的平衡。听起来是不是有点意外？

很多人可能从来没把维生素和高血压联系在一起。但科学研究已经证实，有几种维生素，确实能在“幕后”帮高血压患者抵御并发症，减轻负担。

先来说说维生素D。它并不是只跟骨头有关。越来越多的研究发现，维生素D的缺乏和高血压之间存在明显关联。

不仅如此，缺D还会影响血管内皮的功能，让血管更容易收缩，血压自然就高了。更糟的是，维D缺乏还可能导致胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。也就是说，缺维D的人，可能同时面临高血压和糖尿病的夹击。

中老年人本身体内合成维生素D的能力就下降，加上户外活动少、晒太阳少，更容易缺。可别觉得这是小事，有研究显示，长期维D缺乏的人，患心血管疾病的风险比正常人高出30%以上。一个简单的补充，却可能避免一个复杂的并发症。

再一个就是维生素C。听上去是不是很常见？是的，维C几乎是大家最熟的维生素之一。但它的作用可不只是预防感冒那么简单。

维C是强抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护血管不受氧化损伤。血压升高时，血管壁本身就承受更大压力，如果再被自由基攻击，血管硬化的速度只会更快。

更关键的是，维C还能增强血管弹性，让血管更“服帖”，不容易破裂。这对预防脑出血、眼底出血等并发症意义重大。有研究指出，维C摄入量较高的人群，患高血压的风险明显更低，尤其是在日常摄入偏少的老年人群体中，效果更明显。

第三个值得关注的是维生素B族。很多人都听说过“B1、B2、B6、B12”，但并不清楚它们跟血压有什么关系。维生素B6和B12对神经系统和血管健康至关重要。

特别是B6，它能帮助调节血压、改善情绪，降低压力激素的水平。而B12则有助于降低一种叫“同型半胱氨酸”的物质，它如果在血液里升高，会增加中风和心梗的风险。

同型半胱氨酸就像一个“血管炸弹”，很多高血压患者并不知道自己体内这个指标早已超标。补充维生素B12和叶酸，有助于把这个炸弹拆掉。可惜的是，这一点往往被忽略了。

除了这些，维生素E也有一席之地。它能防止血小板过度聚集，避免血栓的形成。对高血压患者来说，这简直是“救命”的功能。因为血管一旦狭窄，血栓更容易形成，心脑血管事件的风险就大大增加。

说到这，很多人可能会问：那是不是买点复合维生素吃吃就行了？事情没那么简单。有些维生素是脂溶性的，比如维D和维E，补多了反而可能造成中毒。所以最稳妥的做法，是通过饮食搭配来补充，必要时再通过医生指导下的补剂来补足。

举个例子，维生素D可以通过晒太阳促进合成，但别暴晒，早上九点前或下午四点后的阳光比较温和，每次晒15~30分钟就够。食物中，像鸡蛋黄、三文鱼、牛奶也都含有维D。

维生素C就更好找了，新鲜的柑橘、猕猴桃、辣椒、西兰花，都是天然维C宝藏。注意一点：维C怕热，蔬菜尽量少煮、快炒，别炖烂了。

B族维生素主要存在于全谷物、豆类、动物肝脏、瘦肉等食物中。很多人不爱吃粗粮，可惜了。白米白面虽然吃着细腻，但维生素含量远远不如全谷物。适当吃点糙米饭、玉米粥、红豆绿豆，才是对身体更友好的选择。

维生素E多存在于坚果类，比如杏仁、核桃、花生，还有植物油。但油不能多吃，坚果也要控制量，别吃着吃着“补”成了肥胖。

值得提醒的是，有些人因为肠胃吸收功能下降，即便吃得够，也可能吸收不足。这种情况，就需要医生评估后决定是否额外补充维生素制剂。自己随便买来吃，不见得适合每个人，盲目补充可能反而伤身。

还有一点特别重要。很多高血压患者因为服用某些药物，体内某些维生素更容易流失。比如长期服用利尿剂的人，可能会加快体内维生素B族的排泄，这时候如果不注意补充，身体“亏空”得更快，症状也就更明显。

说到底，控制高血压不是一场短跑，而是马拉松。除了吃药、控盐、运动，营养补充也是“幕后功臣”，能帮身体打好基础，减少并发症的发生。

很多人直到出现中风、肾衰，才意识到高血压的可怕。但高血压真正危险的地方，不在于血压高，而在于它悄无声息地毁掉身体的各个系统。能在早期用“营养+管理”的方式，稳住它，才是真的聪明。

李兰娟院士的提醒，其实就是一句大实话：高血压是慢慢累积的病，别等出事了才后悔没补维生素。这不是营销鸡汤，而是几十年临床经验的总结。

别等到“老毛病”变成“老命根”，才想起健康这回事。现在开始，把饮食调一调，营养补一补，别让身体的“隐形漏洞”变成大祸根。

说到底，健康从来不是靠某一片药撑起来的，而是靠每一口吃进去的东西、每一次晒太阳的坚持、每一个生活习惯的改变，一点一点积累出来的。

人上了年纪，最怕的不是衰老本身，而是不知道该怎么应对。了解身体的需求，听听专家的建议，像补维生素这样的小事，其实就是身体给出的“求救信号”，别忽略了。

谁说“老了就这样”？只要管得住嘴，迈得开腿，补得对营养，身体照样给你惊喜。别让高血压牵着鼻子走，咱得学会自己掌舵。

参考文献：
［1］李兰娟.高血压的综合管理与个体化营养支持[J].中华高血压杂志,2021,29(8)：701-705.
［2］王雪萍,刘建平.维生素D与高血压的关系研究进展[J].中国实用内科杂志,2020,40(4)：334-338.
［3］张伟,陈志伟.同型半胱氨酸与心脑血管疾病[J].中华心血管病杂志,2019,47(6)：500-505.

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